مكرونة بالفراخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

صدور فراخ

- نصف كيلو مكرونة مسلوقة

- 5 حبات طماطم مقشرة

- ملعقة كارى

- ملعقة بهارات

- 2 حبة فلفل اخضر

- 2 حبة بصل

- ملح

- فلفل

-3 ملاعق سمن

طريقة التحضير :

1- تقطع الفراخ شرائح صغيرة و تقلب فى السمنة لمدة 10 دقائق

2- نضع الفلفل الاخضر و البصل فى السمنة و تقلب لمدة 10 دقائق اثناء التقليب نضع بعض البهارات و الكارى ثم نضيف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل

3- ثم نضيف الفراخ الى الخليط و تقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف المكرونة و باقى البهارات وتقلب جيدا

وبالهنا والشفا