MODY - VIP
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mody-vip
v i p
v i p
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1616
العمر : 28
مزاجي :
مزاجي :
نقاط : 31
تاريخ التسجيل : 06/11/2007

مُساهمةموضوع: دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات   الخميس نوفمبر 15, 2007 5:59 pm

دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات

تفضلوا دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات وسهل ايضا
هي طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوه
نبدا

[color=red]المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

[color:321f=red:321f]ونبدا
نقطع الدجاج


ونجهز البهارات ونخلطها

حتى تصبح هكذا

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

وتصبح هكذا




ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها


ومن ثم تغلفي صينيه بورق الالمنيوم وتقومي بوضع الدجاج فيها



وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح



وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب

وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه


وصحتين وعافية منقول

__________________
كن ......كالمطر اينما وقع نفع
عندما تمطر... احس ان الحياة اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mody-vip.ahlamontada.com
 
دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.:][:. بحبها و نبض قلبي بأ سمها.:][:. :: قسم حواء :: المطبخ-
انتقل الى: